Kip is een verrassend veelzijdige stukjes vlees, die op diverse manieren bereid en gecombineerd kan worden. Denk bijvoorbeeld aan filet, kipkarbonades, kalkoenhaas of schnitzels.
Robuust Rundvlees is een pure Hollandse kwaliteit van boeren die bewust werken aan duurzaamheid voor dier en milieu.
Varkensvlees is sappig en neutraal van smaak waardoor het zich goed laat combineren met diverse kruiden en groenten. Geen inspiratie? We helpen je graag.
Kalfsvlees heeft kwaliteiten om van te watertanden. Het is mals en het heeft een fijne smaak. Dit vlees vraagt om toevoeging van zachte, lichte sauzen en kruiden en kalfsvlees heeft een laag vet gehalte.
Kalfsvlees heeft doorgaans een korte bereidingstijd nodig en staat dus snel op tafel.
Lamsvlees is mager en heeft een mooie eigen smaak. Lamsvlees is perfect te combineren met vele verse ingrediënten. Veelgebruikte kruiden zijn tijm, marjolein en oregano. Je kunt het grillen, braden of stoven. Ook eenvoudig klaargemaakt, is lamsvlees heerlijk van smaak, dus zowel de professionele als de amateurkok kan het met plezier bereiden.
We hebben een zeer uitgebreid assortiment worst en vleeswaren, van een mooie plak boeren achterham tot een pittige salami of een sappige rookworst. Vleeswaren zijn natuurlijk te gebruiken als broodbeleg, maar ook als een snack, tussendoortje, tapas of als vlees bij de maaltijd. Bij ons vind je de lekkerste vleeswaren, dagvers en uit eigen keuken.
